Was bedeutet „Rollende Metzgerei“?

Eigentlich ist es wörtlich zu nehmen – wir sind eine mobile Metzgerei. In unserem von außen einsichtigen, mit großen Glasscheiben versehenen Metzgereiwagen kann jeder beobachten, wie wir die Bratwurst frisch zubereiten. Das beginnt mit dem Zerteilen des Fleisches, dem Kleinschneiden für den Wolf. Im Kutter wird alles gut durchgemischt und das Geheimnis, die Gewürze, kommen dazu. Endlich wird die Wurst abgefüllt – fertig. Und dann direkt auf den Rost. Frisch schmeckt sie einfach immer noch am besten!

Das Auge isst mit, das Herz freut sich und der Magen jubiliert! Unsere „Rollende Metzgerei“ ist gemütlich und einladend im Landhausstil gestaltet, um Ihnen eine angenehme Atmosphäre zu bieten. Wir sind der Treffpunkt für kleine – und große – Gaumenfreuden.

Im Angebot haben wir, auf einzelnen Festplätzen variierend, Bratwürste und Leberkäs’, Fleischspieße, Steaks, Fleischpflanzerl, Maiskolben, Langos, Fischsemmeln – um nur die Hauptartikel zu nennen. Kommen Sie und wählen Sie aus. Ihre Nase und Ihr Auge werden bestimmt das Richtige finden. Wir wünschen Ihnen schon heute „Guten Appetit“!